Fumeiro de Santa Catarina, Restaurante , Spots Lisboa




Fumeiro de Santa Catarina
 
As técnicas artesanais cruzam-se com novas inspirações, para descobrir que nem tudo o sai do fumeiro é chouriço!
 
Em pleno coração de Lisboa, onde as ruas estreitam e as combinações se multiplicam, este é um lugar aberto a muitos cruzamentos.
Cozinha simples mas original que vai buscar técnica e inspiração à tradição Ibérica da feitura de fumados. Carnes, peixes, petiscos e até mesmo doces ganham novos condimentos com as ervas, o chá e outros segredos que passam pelo fumeiro.
Tudo acompanhado por uma selecção de vinhos nacionais, sem esquecer um ou outro cocktail que já fazem parte da variedade de géneros de Lisboa.
Esperamos a vossa visita

Fumeiro de Santa Catarina, Restaurante , Spots Lisboa

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